一場好吃的博覽會亮相和平會展中心 保證讓你逛到流口水

       川味酸辣湯、蘇式獅子頭、五谷雜糧卷、蟹粉石榴包……5月5日,在杭州和平國際會展中心舉辦的“跨界·2018第三屆浙江餐飲食材博覽會暨浙江餐飲產業發展大會”上,來自省內外200余家食品加工企業和餐飲名店攜數千種各地特色食材參展,并提供免費品嘗試吃,數十位烹飪大師的精美大菜及百余種浙江名小吃同場展示,令人目不暇接。

       
        據悉,為期三天的本次活動以服務餐飲行業全產業鏈為目標,為餐飲企業、食品企業、供應鏈環節企業搭建一個市場拓展、技術交流、產品貿易的互動平臺,不少參展企業曬出了工廠化生產的成品半成品食材以及創新研發的跨界美食產品,讓更多平時只能在飯店里吃到的傳統菜肴和特色美食能夠端到尋常百姓家的餐桌上。

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